Beschreibung
Kleine Frucht mit großem Geschmack: Berberitzen besitzen ein süß-säuerliches Aroma und werden vor allem in der orientalischen Küche für die Verfeinerung von Reis verwendet. Unsere Bio-Berberitzen können einfach mit etwas Butter und Zucker in einer Pfanne angebraten werden, bis sie karamellisieren. Dann unter gegarten Reis mischen – fertig! Auch zu Wild, im Müsli und in Süßspeisen schmecken sie köstlich. / Zutaten: Berberitzen*
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