Beschreibung
Das Wüstensalz von Biova wird in der Kalahari-Wüste im südlichen Afrika aus einem natürlichen Salzsee gewonnen und in der Sonne getrocknet. Das Gebiet war immer unbesiedelt und ist nie industriell genutzt worden. Somit ist dieses Gourmet-Salz völlig frei von negativen Umwelteinflüssen. Das grobkörnige Salz kann bei Bedarf mit Hilfe einer Edelstahlmühle zu mittelgrobem und feinem Salz gemahlen werden. / Zutaten: Natursalz
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