Beschreibung
Die Gazpacho zählt zu den Klassikern der spanischen Küche, stammt ursprünglich aus Andalusien und geht in ihrer Urform wohl auf die Mauren zurück. Zu den essentiellen Zutaten Knoblauch, Gurken, Olivenöl, Weinessig und Salz kamen nach der Entdeckung Amerikas noch Tomaten und Paprika hinzu. Fix und fertig zubereitet steht unsere Bio-Gazpacho einer hausgemachten Variante in nichts nach und ist eine kühlende, leichte Vorspeise an heißen Sommerabenden. / Zutaten: Tomaten*, Paprika* rot, Gurken*, Zwiebeln*, Olivenöl* nativ extra, Weinessig*, Salz, Knoblauch*
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