Weizen

2,29

Weizen hat einen hohen Klebereiweiß-Anteil und zeichnet sich durch seine hervorragenden Backeigenschaften aus. Die zu Mehl vermahlenen Körner eignen sich perfekt zum Backen von Brot, Brötchen, Kuchen und Gebäck. Die ganzen Körner unseres Bio-Weizens schmecken gekocht als Beilage, in Suppen, Salaten und Aufläufen oder geschrotet im Frischkornmüsli.

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Beschreibung

Weizen hat einen hohen Klebereiweiß-Anteil und zeichnet sich durch seine hervorragenden Backeigenschaften aus. Die zu Mehl vermahlenen Körner eignen sich perfekt zum Backen von Brot, Brötchen, Kuchen und Gebäck. Die ganzen Körner unseres Bio-Weizens schmecken gekocht als Beilage, in Suppen, Salaten und Aufläufen oder geschrotet im Frischkornmüsli. / Zutaten: WEIZEN*

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